自然栽培『ミズホチカラ』米粉 1kg (森本自然農園さん・大橋さん作)
現在の在庫の賞味期限は2025年10月です。
こちらの米粉は
兵庫県淡路島の森本自然農園さんと兵庫県三木市の大橋克己さんが農薬不使用・肥料不使用の【自然栽培】で作った
2024年産のミズホチカラを大阪の片山製粉さんに製粉していただき販売しています。
ミズホチカラはグルテンフリーの米粉パンを焼くのに最も適していると言われており「ホームベーカリーの米粉パンコースでもよく膨らむ」というお声もいただいています。
自然栽培のしっかり旨味の詰まった米粉。
他の米粉とぜひ比べてみて下さい!
【生産者】 兵庫県三木市 大橋克己氏 兵庫県淡路市 森本自然農園
【製粉方式】湿式気流粉砕
【保存方法】冷暗所
農作業の傍らで発送していますので
在庫数にかかわらず5日ほどお時間をいただく場合がございます。