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自然栽培『京都旭1号』米粉 １kg
￥1,430
税込
賞味期限が近いため特別価格にて販売中です。
このロットの賞味期限は２０２５年4月です。
京都府南丹市園部町
ココペリファームさんが育てた
【 自然栽培の京都旭１号 】を
極めて細かく挽いた米粉です。
・粒子が極めて細かいので口当たりがよく、パンや菓子などは軽く焼きあがります。
・ダマになりにくいのふるいにかける手間が省けます。
・小麦粉のようにおなかでもたれにくいです。
【使用例】
米粉パン・・・ふんわりと仕上がり、トーストするとカリッとした口当たりに。
たこ焼き・・・外はカリッと中はとろーり、そこいらのたこ焼き屋には負けません。
シフォン・・・ふわっふわの軽い焼き上がりに驚きます。
シチュー・・・ホワイトソース作りに最適、真っ白で理想的なとろみが作れます。
【生産者】 京都府南丹市園部町 ココペリファーム
【製粉方式】湿式気流粉砕
【保存方法】冷暗所で保存
農作業の傍らで発送していますので
在庫数にかかわらず５日ほどお時間をいただく場合がございます。
このロットの賞味期限は２０２５年4月です。
京都府南丹市園部町
ココペリファームさんが育てた
【 自然栽培の京都旭１号 】を
極めて細かく挽いた米粉です。
・粒子が極めて細かいので口当たりがよく、パンや菓子などは軽く焼きあがります。
・ダマになりにくいのふるいにかける手間が省けます。
・小麦粉のようにおなかでもたれにくいです。
【使用例】
米粉パン・・・ふんわりと仕上がり、トーストするとカリッとした口当たりに。
たこ焼き・・・外はカリッと中はとろーり、そこいらのたこ焼き屋には負けません。
シフォン・・・ふわっふわの軽い焼き上がりに驚きます。
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【生産者】 京都府南丹市園部町 ココペリファーム
【製粉方式】湿式気流粉砕
【保存方法】冷暗所で保存
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