お米のパン粉(米フレーク)グルテンフリー
無農薬栽培のうるち米だけで作った
グルテンフリーの米フレークです。
お米を加熱圧縮して押し出すとパフ状に膨らみます。それをパン粉ほどの大きさに砕いたものが米フレークです。
パン粉と同じようにお使いいただけます。
お米の特性上、同じ重量でも玄米パン粉より白米パン粉のほうが嵩(かさ)がありますのでお好みで使い分けてください。
水を吸うと柔らかくなりやすいので、揚げ物の衣にお使いの場合は揚げる直前にお使い下さい。
【原材料】うるち米 (栽培期間中農薬・化学肥料不使用)
【内容量】100g
【賞味期限】
玄米のパン粉 2026年12月23日
お米のパン粉 2027年4月14日
【生産者】
京都府南丹市 コバタケファーム
兵庫県三木市 大橋克己氏 兵庫県淡路島 森本自然農園
農作業の傍らで発送していますので
在庫数にかかわらず5日ほどお時間をいただく場合がございます。